Σάββατο, 31 Δεκεμβρίου 2011

Καλή χρονιά και ευτυχισμένο το νέο έτος ! ! !

Έφτασε και η ώρα να αποχαιρετήσουμε το 2011…επιτέλους!!!



Σας ευχόμαστε ολόψυχα ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ  ! ! ! Να είναι το 2012 μια ευτυχισμένη χρονιά για όλους, γεμάτη υγεία, αγάπη,  χαμόγελα, επιτυχίες και αισιοδοξία! ! !

Ευχή μας τα όνειρα σας να γίνουν πραγματικότητα ! ! !

Χ Ρ Ο Ν Ι Α    Π Ο Λ Λ Α ! ! !


reinegr.blogspot.com

Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2011

Το δικό μας TOP 10 για το 2011 !!!

H αγαπημένη μας φίλη από το myStickland μας προσκάλεσε σε ένα παιχνίδι - αναδρομής στο 2011!!! Σύμφωνα με τους κανόνες, σας παρουσιάζω καταρχήν την λίστα με τα αγαπημένα μου για τη χρονιά που πρόκειται να αποχαιρετίσουμε! Έπειτα, προσκαλώ άλλους 8 φίλους-bloggers να μας παρουσιάσουν αντίστοιχα τα δικά τους αγαπημένα!

Να διευκρινίσω βέβαια πως όσα υπάρχουν στην παρακάτω  λίστα, είναι αυτά που μου ήρθαν πρώτα στο μυαλό, τη στιγμή που έγραφα το άρθρο, καθώς υπάρχουν πολλά πολλά ακόμα αγαπημένα, σε πολλές πολλές διαφορετικές κατηγορίες!!!
Φύγαμε για το TOP 10 του 2011...

1) Αγαπημένο βιβλίο : "Το νησί" {μακράν από τα καλύτερα που έχω διαβάσει τελευταία}.

2) Αγαπημένη πόλη : Θεσσαλονίκη {γιατί α) σαν τη Θεσσαλονίκη δεν έχει, β) αν δεν παινέψουμε το σπίτι μας, θα πέσει να μας πλακώσει!}.

3) Αγαπημένο γλυκό : Πορτοκαλογλυκό {με την μοναδική συνταγή της φίλης μου Μάριον, που ακόμα δεν έχω μάθει να τη φτιάχνω κι εγώ!}

"Τι αλλάξατε λόγω κρίσης;;;" And the winner is ...

Έφτασε η στιγμή να σας παρουσιάσουμε τα αποτελέσματα της τελευταίας μας ψηφοφορίας για το 2011... η ερώτηση απλή και επίκαιρη : 

Λόγω κρίσης, τι χρειάστηκε να αλλάξεις στην καθημερινότητά σου;


και η απάντηση που συγκέντρωσε το 72% των προτιμήσεων σας ήταν .... πως λόγω κρίσης ψωνίζετε λιγότερα πλέον ρούχα και παπούτσια! {Πόσο σας νιώθω, καθώς ανήκω κι εγώ σ'αυτήν την κατηγορία!}.

Το 65% από εσάς δήλωσε πως λόγω κρίσης αναγκάστηκε να περιορίσει τις εξόδους του! Η αλήθεια είναι πως με αυτούς τους μισθούς και τα τόσα χαράτσια, όχι μόνο χρήματα δεν υπάρχουν για καφέδες και nightlife αλλά ούτε και διάθεση, δυστυχώς!

Έπειτα, το 44% δήλωσε πως για να τα βγάλει πέρα με την κρίση σταμάτησε τα ταξίδια και τις εκδρομές! Φυσιολογικό αν σκεφτεί κανείς πόσα χρήματα χρειάζονται  πλέον για να κάνει κάποιος με το αυτοκίνητο του και μια απλή, μονοήμερη εκδρομή, για να μην αναφερθούμε στη χρήση πλοίων και αεροπλάνων! :(

Η καλύτερη βασιλόπιτα για ένα καλύτερο νέο έτος!!!

Σε 2 μέρες αποχαιρετάμε το 2011, ελπίζοντας η νέα χρονιά να είναι ... 2012 φορές καλύτερη !!! Η καθιερωμένη βασιλόπιτα πρέπει να πάρει τη θέση της πάνω στο τραπέζι μέχρι να έρθει η ώρα της κοπής και η σημερινή μας πρόταση σίγουρα θα ικανοποιήσει όλους όσους θα την δοκιμάσουν!!!

                                  

Υλικά
250 gr. βούτυρο μαλακό ή γάλακτος
8 αυγά
900 gr. αλεύρι
100 gr. κονιάκ
500 gr. ζάχαρη
6 - 7 πορτοκάλια μόνο το χυμό
1 κουτ. γλ. σόδα
1 κουτ. γλ. ξύσμα πορτοκάλι
2 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ
ζάχαρη άχνη

Πέμπτη, 29 Δεκεμβρίου 2011

5 tips για να αποφύγετε τα έξτρα κιλά των Χριστουγέννων



Κατά μέσο όρο προσλαμβάνονται 2 με 4 κιλά μεταξύ Νοεμβρίου και Ιανουαρίου και αυτό συμβαίνει επειδή λόγω του καιρού αυξάνεται η κατανάλωση θερμίδων και μειώνεται η κίνηση ενώ λόγω των Χριστουγεννιάτικων εορτών αυξάνονται οι κοινωνικές μας υποχρεώσεις και κατά συνέπεια η κατανάλωση γλυκών, αλκοόλ και σύνθετων φαγητών.

Για να αποφύγετε την αύξηση βάρους τα φετινά Χριστούγεννα σας παρουσιάζουμε 5 πρακτικές συμβουλές...

1) Να έχετε την κατάλληλη διατροφική συμπεριφορά.
Μην διατηρείτε την συμπεριφορά ‘Χριστούγεννα είναι, ας φάω ελεύθερα αυτές τις 10 μέρες και από Γενάρη θα ξεκινήσω δίαιτα’ γιατί αυτό θα σας δυσκολέψει αργότερα, όταν θα διαπιστώσετε ότι έχουν προστεθεί 3-4 κιλά μέσα στις γιορτινές μέρες. Δεν είναι δύσκολο αν χάσετε εντελώς τον έλεγχο, να αυξηθεί το βάρος, ιδιαίτερα αν τρώτε αργά το βράδυ σύνθετα και λιπαρά φαγητά, καταναλώνετε 2-3 ποτά την ημέρα μαζί με ξηρούς καρπούς και έχετε και 1-2 μελομακάρονα ή κουραμπιέδες μέσα στην ημέρα ως έξτρα σνακ.

2) Να σταματάτε λίγο πριν νιώσετε εντελώς χορτάτοι.
Μην περιμένετε να αφήσετε το γιορτινό τραπέζι ότι πλέον θα έχετε φάει τόσο που δεν θα μπορείτε να κουμπώσετε το πάνω κουμπί του παντελονιού σας. Η κατάλληλη στιγμή να αποχωρήσετε είναι όταν θα αισθανθείτε κορεσμό αλλά θα υπάρχει και περιθώριο για 5-6 μπουκιές φαγητού ακόμα. Ο εγκέφαλος χρειάζεται 20 λεπτά για να πάρει τα μηνύματα του κορεσμού. Αν εσείς σηκωθείτε λίγο πριν νιώσετε εντελώς χορτάτοι, μετά από λίγο θα νιώσετε πλήρη κορεσμό. 

Μήπως κάποιοι φίλοι ... είναι απλά "φίλοι" ;

Πολλές φόρες δικοί μας άνθρωποι φίλοι, αναφέρονται αρνητικά για τους άλλους. Έχετε σκεφτεί ότι μπορεί να κάνουν το ίδιο για εσάς όταν εσείς δεν είστε μπροστά;

                                                

Και όμως ναι! Πολλές φόρες στην ζωή, άνθρωποι που τους έχουμε εμπιστευτεί και τους θεωρούμε δικούς μας, ξαφνικά κάνουν κάτι που ανατρέπουν κάθε προηγούμενο. Ενδείξεις μπορεί να είχαμε αλλά ως τώρα δεν το είχαμε προσέξει ποτέ.

Special λουκουμάδες με ανθότυρο!!!

Μια γλυκιά καλημέρα με... λουκουμάδες! Δεν πρόκειται φυσικά για τους παραδοσιακούς λουκουμάδες, καθώς αυτοί που σας προτείνουμε έχουν και ανθότυρο!!! Δοκιμάστε τους και πείτε μας αν σας άρεσαν! 

                                     

Υλικά
Για 8 άτομα

Μισό κιλό ανθότυρο
1 ποτήρι γάλα
1 αυγό
Μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Αλεύρι
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Μέλι για το σερβίρισμα

Τετάρτη, 28 Δεκεμβρίου 2011

Μαρμελαδένια νόστιμα μπισκότα

Καλημέρα !!! Το κρύο είναι τσουχτερό (-3 αυτή τη στιγμή για την ακρίβεια!), άρα το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να παραμείνουμε εντός! Ετοιμάζουμε λοιπόν ζεστό καφεδάκι, για συνοδεία home made μπισκότα με μαρμελάδα (επίσης home made) και έτοιμο το πρωινό χειμωνιάτικό μας σκηνικό!!!

                                

Υλικά
Για 6-8 άτομα:
Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο: 115 γραμμάρια
50 γραμμάρια ζάχαρη
Αυγό: 1, μόνο ο κρόκος 

Εκχύλισμα βανίλιας: 1/2 κουταλάκι 

Αλεύρι: 130 γραμμάρια
 
Αλάτι: 1 πρέζα 
Μαρμελάδα: 1/2 φλυτζάνι κούπα 

Ζάχαρη άχνη: 1/3 φλυτζάνι κούπας 

Oι 10+1 πιο συνηθισμένες ταξιδιωτικές απάτες!!! Be careful!

Διαλέξατε προορισμό, ψάξατε στο Ιnternet και κλείσατε πακέτο διακοπών στα μέτρα σας. Όμως χρειάζεται προσοχή γιατί οι ταξιδιωτικές απάτες έχουν γίνει πιο περίτεχνες από ποτέ. Μάλιστα στις ΗΠΑ έχει υπολογιστεί ότι το κόστος τέτοιων πρακτικών φτάνει τα 10 δισ. δολάρια το χρόνο. Ακόμα και αν δεν έχει χρηματικό κόστος, μια εξαπάτηση στη διάρκεια ενός ταξιδιού μπορεί να κοστίσει το χρόνο σας, αλλά κυρίως θα καταστρέψει τη διάθεσή σας. Μαζέψαμε για εσάς μερικές από τις συνηθέστερες απάτες ώστε να είστε πλέον υποψιασμένοι στα ταξίδια σας…

                                           

1. «Αυτό μόλις τελείωσε»: Κλασσικό κόλπο από ταβέρνες μέχρι ξενοδοχεία. Αυτό που θα ακούσετε είναι ότι η πρώτη σας επιλογή «μόλις τελείωσε» και ότι υπάρχει κάτι άλλο διαθέσιμο, που όμως κοστίζει παραπάνω. Η μέθοδος εφαρμόζεται σε εστιατόρια (με πιάτα που μόλις τελείωσαν), σε ξενοδοχεία (με απλά δωμάτια που δεν είναι διαθέσιμα), σε ενοικιάσεις οχημάτων (όταν το φτηνό μοντέλο είναι ξαφνικά στο συνεργείο) και σε πολλές άλλες δραστηριότητες. Να είστε πάντα επιφυλακτικοί και όπου μπορείτε να φροντίζετε για τις απαραίτητες κρατήσεις πριν την αναχώρησή σας.

2. Ταξί: Οι οδηγοί ταξί σε όλο τον κόσμο φημίζονται για την εφευρετικότητά τους όταν πρέπει να εισπράξουν από τους πελάτες. Περιττοί κύκλοι σε στενά, κλειστό ταξίμετρο, διπλή ταρίφα μέρα μεσημέρι είναι μόνο στην αρχή της λίστας. Ίσως ο μοναδικός κανόνας που μπορεί να σας σώσει είναι να μην δώσετε ποτέ χρήματα στην αρχή της κούρσας, ενώ σε κάποια μέρη αξίζει να προσπαθήσετε να συμφωνήσετε το ποσό εξ αρχής με τον οδηγό.

Δευτέρα, 26 Δεκεμβρίου 2011

Ένα απόγευμα στη χριστουγεννιάτικη Θεσσαλονίκη!!!

Η επιστροφή στην πατρίδα, έστω και για τις λίγες μέρες των Χριστουγέννων, είναι για όλους μια ευκαιρία να βρεθούν με αγαπημένα πρόσωπα και συγγενείς, να περπατήσουν και πάλι στους γνώριμους και αγαπημένους δρόμους, να βρεθούν στα παλιά τα στέκια, γεμίζοντας ευχάριστες αναμνήσεις ή να μάθουν και τα καινούρια hot spots ! Και όταν αυτή η πόλη έχει το όνομα Θεσσαλονίκη, τότε οι περισσότεροι καταλαβαίνετε πόσο όμορφες στιγμές μπορεί να ζήσει κάποιος σ'αυτήν την πόλη !!!
Η σημερινή μας βόλτα - που κράτησε λίγο περισσότερο βέβαια απ'ό,τι είχαμε προγραμματίσει - τα είχε όλα ... καφέ, περπάτημα, φαί, περπάτημα, κρασί, γλυκό και .... ξανά περπάτημα (για χώνεψη!!!).

Πρωί (αργούτσικα)...
Η μέρα πάντα ξεκινάει με ένα καλό capuccino, έτσι και εμείς το απολαύσαμε στο κέντρο, στο κλασσικό "Το μικρό", της Ικτίνου.

                                                

Μεσημεράκι (ήρθε η ώρα να γεμίσουμε το στομάχι μας!)
Περπάτημα, περπάτημα, περπάτημα ... για να καταλήξουμε σε ένα αγαπημένο μας μαγαζί, την "Παπαρούνα", στα Λαδάδικα! Εδώ ο συνδυασμός όμορφο περιβάλλον και νόστιμα πιάτα κερδίζει τις εντυπώσεις!

                                                 

                                                 

Απόγευμα
Πολύ δεν φάγαμε;;; Ας περπατήσουμε και πάλι ... μέχρι το κέντρο ξανά (έτσι για να κάψουμε και καμμιά θερμίδα!) με μια στάση από το "Πάνθεον", στη Πρ.Κορομηλά για ένα χαλαρό κρασάκι!

                                           

Αναστήθηκε το πλωτό δέντρο της Θεσσαλονίκης

Τοποθετήθηκε και πάλι στην παραλία το πλωτό Χριστουγεννιάτικο δέντρο το οποίο πριν από μια εβδομάδα είχε παρασυρθεί από τους ισχυρούς ανέμους και τα κύματα που προκάλεσαν τα ισχυρά μποφόρ στον Θερμαϊκό Κόλπο.



Όπως επισήμανε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Γιάννης Μπουτάρης, κατά τη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου, το πλωτό δέντρο δεν βυθίστηκε, όπως ανέφεραν σχετικά δημοσιεύματα, αλλά παρασύρθηκε η όλη κατασκευή λόγω των ισχυρών ανέμων.

Για το λόγο αυτό, οι εργασίες αποκατάστασης της στήριξης της κατασκευής εστιάστηκαν στην τοποθέτησή της σε πιο σταθερές βάσεις.

Ζεστό, απολαυστικό και γιορτινό γκλόγκι

Καλημέρα, καλημέρα και χρόνια πολλά!!!! Η σημερινή μας πρόταση είναι 100% εορταστική, για να ταιριάζει με το εορταστικό mood της ημέρας! Και φυσικά, λόγω της ημέρας και πάλι, θα πρωτοτυπήσουμε και θα σας προτείνουμε, αν και πρωί ακόμα, ένα ζεστό, γιορτινό ρόφημα ... κρασιού!!! Φυσικά για να το πιείτε περιμένετε να νυχτώσει λίγο τουλάχιστον :) 




Υλικά
Για 6-8 άτομα:

1 μπουκάλι κόκκινο κρασί
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
λίγες σταφίδες και ασπρισμένα αμύγδαλα (προαιρετικά)
2 μπαστουνάκια κανέλα
5-6 γαρύφαλλα
φλούδα ενός πορτοκαλιού

Κυριακή, 25 Δεκεμβρίου 2011

Καλά Χριστούγεννα !!!

mERrY ChRisTmAs!!!!       reine
Καλά Χριστούγεννα σε όλους, με υγεία, αγάπη και ευτυχία !!! 

reinegr.blogspot.com

Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2011

Χριστουγεννιάτικο μπισκοτένιο σπιτάκι!!!

Υπάρχει κάποιο πιο γιορτινό γλύκισμα αλλά και στολίδι μαζί ... από ένα μπισκοτένιο σπιτάκι;;; Σίγουρα όχι, γι'αυτό τρέχουμε γρήγορα στην κουζίνα μας και ξεκινάμε τη δημιουργία! Καλή επιτυχία!

                        

Υλικά
Για 8-10 άτομα:
Για το σπιτάκι:
500 γραμμάρια βούτυρο
500 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
150 γραμμάρια λευκή ζάχαρη
2 αυγά ολόκληρα
40 γραμμάρια γάλα
2 κουταλιές του γλυκού τζίντζερ
2 κουταλιές του γλυκού κανέλα
1 κοφτή κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλο
1 κιλό αλεύρι

Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2011

Tα 7 χτενίσματα που έκαναν πάταγο το 2011!!!

Το ρεβεγιόν πλησιάζει... πάρτε ιδέες για το πως θα χτενίσετε τα μαλλιά σας, τη βραδιά εκείνη! Σας παρουσιάζουμε τα 7 καλύτερα χτενίσματα του 2011 και σίγουρα όλο και κάποιο από αυτά θα ταιριάζει και σε σας!

1. Πλαϊνή πλεξούδα


2. Ελαφριά κύματα


Tα κάλαντα ... σε ινδική διασκευή !!!

Βαρεθήκατε να ακούτε τα "τρίγωνα κάλαντα" ;;; Μάλλον δεν θα ακούσατε την ... ινδική διασκευή τους! Φύγαμεεεε........

reinegr.blogspot.com

Πείτε όχι στην μελαγχολία των Χριστουγέννων


Μπορεί τα Χριστούγεννα οι περισσότεροι από εμάς να διακατέχονται από ένα αίσθημα ευφορίας και χαράς, όμως κάποιοι άλλοι μελαγχολούν αντίθετα στο πνεύμα των ημερών.


Ποιοι είναι οι λόγοι που μπορεί να νιώθει κάποιος έτσι τις γιορτινές ημέρες; 

Η ευτυχία του σύγχρονου ανθρώπου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα υλικά αγαθά. Οι ημέρες αυτές προστάζουν την αγορά δώρων καθώς και ένα μεγάλο αριθμό εξόδων που αρκετοί δεν μπορούν να ανταποκριθούν και έτσι εμφανίζεται μελαγχολική διάθεση.

Ακόμη όμως και οι οικογενειακές συγκεντρώσεις μπορούν να αποτελέσουν αιτία μελαγχολίας. Συγκρούσεις, προσωπικές διαμάχες έρχονται στο προσκήνιο ύστερα από το γιορτινό τραπέζι με αποτέλεσμα το τελευταίο να μας βγαίνει «ξινό». Η μοναξιά είναι ένας ακόμη παράγοντας μελαγχολίας, όπως και η απώλεια ενός αγαπημένου προσώπου.

Τρίτη, 20 Δεκεμβρίου 2011

Το savoir-vivre ... για την ώρα του φαγητού!!!


Τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές και όλο και κάπου θα είμαστε καλεσμένοι για φαγητό, ας δούμε μερικούς τρόπους καλής συμπεριφοράς κατά τη διάρκεια του φαγητού.
Κατ' αρχήν, όταν καθόμαστε στο τραπέζι η πλάτη μας πρέπει να είναι ίσια στην καρέκλα,δεν ξαπλώνουμε και δεν ακουμπάμε τα χέρια μας στο τραπέζι. Καθόμαστε ακριβώς μπροστά από το πιάτο μας. Δεξιά βρίσκονται τα μαχαίρια και αριστερά τα πιρούνια. Το ποτήρι του νερού (μεγάλου μεγέθους) βρίσκεται στην μύτη του μαχαιριού ενώ το ποτήρι του κρασιού (μικρότερου μεγέθους) βρίσκεται κάτω δεξιά στο ποτήρι του νερού.
Αφού καθίσουμε στο τραπέζι τοποθετούμε την πετσέτα στα πόδια μας. Την χρησιμοποιούμε για να απομακρύνουμε λεκέδες ή ψίχουλα από το τραπέζι μας, ή για να σκουπίσουμε ελαφρώς το στόμα μας. Την ακουμπάμε στο τραπέζι όταν τελειώσουμε με το φαγητό μας. 

Τα 10 πιο δημοφιλή τραγούδια που ακούστηκαν στο Facebook το 2011 / Ακούστε τα τώρα εδώ!!!


Είστε από αυτούς που ποστάρουν συνέχεια τραγούδια στο profile τους στο Facebook και παρακολουθούν στενά τι ανεβάζουν όλοι τους οι φίλοι για να ανακαλύψουν νέα μουσική;

    
Τότε σίγουρα θα σας ενδιαφέρουν τα στατιστικά που έδωσε στη δημοσιότητα το Facebook Memology για τα πιο δημοφιλή τραγούδια του 2011 στο FB.
Τα 10 τραγούδια λοιπόν που ακούστηκαν περισσότερο στο Facebook τη χρονιά που πέρασε ήταν τα παρακάτω:

1. 'We Found Love' - Rihanna and Calvin Harris
2. 'Last Friday Night (T.G.I.F.)' - Katy Perry
3. 'Sexy And I Know It' - LMFAO
4. 'Titanium' - David Guetta and Sia

Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2011

Πότε είναι η κατάλληλη ηλικία για να αγοράσετε κινητό στο παιδί σας; Τα θετικά - αρνητικά της χρήσης του!

Για έναν γονέα το κινητό τηλέφωνο πιθανόν να μοιάζει σαν άλλο ένα ηλεκτρονικό παιχνίδι-γκάτζετ, για ένα παιδί όμως σημαίνει περισσότερα όπως ένδειξη κοινωνικού επιπέδου, βήμα στην ανεξαρτησία και σημείο αναφοράς για τις κοινωνικές του σχέσεις.

Ένα παιδί μπορεί να νιώθει ότι πρέπει να έχει κινητό για να γίνει αποδεκτό από μια ομάδα. Είναι ανθρώπινη η ανάγκη του «ανήκειν» σε μια ξεχωριστή ομάδα στα παιδι, αλλά και στους ενήλικες.


Σοβαρή αρνητική πτυχή της χρήσης κινητού τηλεφώνου από ένα παιδί (ιδίως κάτω από 12 ετών) είναι οι επιπτώσεις στην υγεία του.

Oι πιθανές βλάβες που μπορεί να προκληθούν από τη χρήση κινητού τηλεφώνου δεν είναι ακόμη γνωστές. Αρκετές έρευνες όμως, καταδεικνύουν ότι μπορεί να υπάρξει έκπτωση στην ικανότητα μάθησης, συγκέντρωσης και μνήμης, ακόμη και παρουσία αυξημένης επιθετικότητας.


Η ανάπτυξη της προσωπικότητας του παιδιού μπορεί να επηρεαστεί λόγω της πρώιμης χρήσης του κινητού τηλεφώνου εφόσον θα υπάρχει η αίσθηση ότι είναι συνεχώς υπό παρακολούθηση και επίβλεψη, η οποία δεν είναι ωφέλιμη για την ενίσχυση της αυτοπεποίθησής του.


Κυριακή, 18 Δεκεμβρίου 2011

Αυγά με bacon ... a la grecque !!!

Καλημέρα!!! Με λίγο κρύο ξεκινάει η Κυριακή μας, αλλά δεν μας χαλάει, είναι Κυριακή όπως και να 'ναι! Τις τελευταίες βδομάδες τα πρωινά που σας προτείναμε μέσα από τη στήλη "Τι τρώμε σήμερα;" ήταν κυρίως γλυκιές νοστιμιές! Γι'αυτόν τον λόγο σήμερα η πρόταση είναι τελείως διαφορετική... λιχουδιά αλμυρή και πολύ δυναμική! Ετοιμάζουμε λοιπόν "Αυγά με bacon... a la grecque", εφόσον έχουμε προσθέσει και το ελληνικότατο τυράκι μας!

                                 
Το "πρωινό των πρωταθλητών", όπως χαρακτηρίζεται συνήθως το συγκεκριμένο, παρέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, λεκιθίνη και ασβέστιο λόγω τις φέτας. Αν το συνδυάσετε και με 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως τότε είστε πλήρεις και από πλευράς διαιτητικών ινών. 
Με λίγα λόγια, ένα πλήρες γεύμα, ιδανικό για να ξεκινήσετε δυναμικά την μέρα σας. Δεν ενδείκνυται πάντως για παραπάνω από 2 φορές την βδομάδα κυρίως λόγω των κρόκων!!!
Αν θέλετε να το κάνετε πιο υγιεινό, τότε μπορείτε αντί για bacon να βάλετε γαλοπούλα και αντί για φέτα, λευκό τυρί με χαμηλά λιπαρά!

Βούλιαξε το πλωτό χριστουγεννιάτικο δέντρο στη Θεσσαλονίκη!!!

Δεκάδες απογοητευμένοι Θεσσαλονικείς παρακολουθούν στην παραλία της Θεσσαλονίκης, στο ύψος της πλατείας Αριστοτέλους το πλωτό χριστουγεννιάτικο δέντρο που φωταγωγήθηκε την περασμένη Κυριακή να... ναυαγεί λόγω του αέρα! (διαβάστε ΕΔΩ το άρθρο μας με τη φωταγώγηση του δέντρου).

Ο αέρας είναι πολύ δυνατός, και η βάση του δέντρου, όπως επίσης και τα αστέρια δεν άντεξαν στα...μποφόρ. 
Αν και υπήρχε προειδοποίηση για έκτακτα καιρικά φαινόμενα το σαββατοκύριακο, κανείς δεν είχε φανταστεί πως θα μπορούσε να συμβεί αυτό. Να προσθέσουμε λοιπόν εμείς πως 1) οι κακοτεχνίες πληρώνονται ... 2) για ποιο λόγο να μην υπάρχει το δέντρο, με τη φάτνη και το φωτεινό καράβι στην πλ. Αριστοτέλους, όπως κάθε χρόνο, προσφέροντας χαρά σε μικρούς αλλά και μεγάλους; ...
Το πλωτό δέντρο λίγες μέρες πριν :
 Το πλωτό δέντρο πριν το.. ναυάγιο (φωτό από thousandnews.gr)

Και τώρα το video με το... ναυάγιο του χριστουγεννιάτικου δέντρου:

Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2011

Αντίο στην ξυπόλυτη ντίβα ... / video



Η φωνή της μελωδική, που σε ταξιδεύει σε άλλα μέρη, μαγικά. Μια ντίβα της μουσικής. Η ξυπόλητη ντίβα, όπως την αποκαλούσαν, η Cesaria Evora έφυγε σήμερα από την ζωή.
Με μια διεθνή καριέρα που πότε δεν την άλλαξε ως άνθρωπο οπως έλεγαν οι δικοί της άνθρωποι. Εμφανιζόταν πάντα χωρίς παπούτσια γιατί έτσι είχε μεγαλώσει. Δεν της άρεσαν τα πλούτη και ζούσε όπως είχε μάθει να ζει χρόνια. Με λίγα λεφτά αν και οι πωλήσεις των δίσκων της χτυπουσαν πάντα κόκκινο. 
Η μαγική της φωνή θα συνεχίσει να μας συντροφεύει ...

Ένα από τα αγαπημένα μας / ΔΕΙΤΕ το video 

"Χρονολόγιο" : η μεγάλη αλλαγή στα προφίλ του Facebook!!!

ΝΕΑ και μεγάλη η αλλαγή στο Facebook!!! To χρονολόγιο, είτε μας αρέσει είτε όχι είναι γεγονός, οπότε σας δίνουμε τις απαραίτητες συμβουλές για να προετοιμαστείτε...  πριν ξεκινήσει να είναι Online η νέα σας σελίδα στο facebook!!!
 
Όταν αναβαθμιστείτε στο χρονολόγιο, θα έχετε επτά ημέρες να επιθεωρήσετε τα πάντα που εμφανίζονται στο χρονολόγιο σας πριν να μπορέσει να το δει οποιοσδήποτε άλλος. Μπορείτε να επιλέξετε να δημοσιεύσετε το χρονολόγιο σας σε οποιαδήποτε στιγμή της περιόδου επιθεώρησης. Αν αποφασίσετε να περιμένετε, το χρονολόγιο σας θα ενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από επτά ημέρες. Το νέο χρονολόγιο θα αντικαταστήσει το προφίλ σας, αλλά όλες οι ιστορίες καιοι φωτογραφίες θα είναι ακόμη στη θέση τους.
Αν θέλετε να δείτε πως εμφανίζεται το χρονολόγιο σας στους άλλους, πατήστε στο μενού με το γρανάζι στη πάνω μέρος του χρονολογίου σας και επιλέξτε "Προβολή ως". Μπορείτε τώρα να δείτε το χρονολόγιο σας όπως εμφανίζεται σε έναν συγκεκριμένο φίλο σας ή σε όλους.
Καθώς εξερευνάτε το χρονολόγιο σας, μπορεί να δείτε ιστορίες που θέλετε να τονίσετε, την αποφοίτηση σας ή την ημέρα που αγοράσατε το πρώτο σας αυτοκίνητο. Μπορεί να υπάρχουν πράγματα που θέλετε να διαγράψετε ή να κρύψετε από το χρονολόγιο.

"Μεσόγειος" : το μουσικό ταξίδι με τον Κωστή Μαραβέγια κάνει πρεμιέρα!

 Η σειρά ντοκιμαντέρ «Μεσόγειος» με τον Κωστή Μαραβέγια κάνει πρεμιέρα την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου, στις 20.00μμ !!! Πρόκειται για ένα μουσικό ταξίδι, σε οχτώ χώρες που τις ενώνει η Μεσόγειος.

Η σειρά μας ταξιδεύει στην Ιταλία, την Πορτογαλία, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Τουρκία, την Ελλάδα και στην Κύπρο. Το ταξίδι θα συνεχιστεί στην Κορσική, τη Σικελία, τη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική. 

Ο Κ. Μαραβέγιας συναντά παραδοσιακούς και σύγχρονους μουσικούς, γνωρίζεται μαζί τους, ανταλλάσσει ιδέες, ακούει τις μουσικές τους, μπαίνει στην παρέα τους και παίζει. Στόχος της σειράς είναι να αποδείξει ότι η μουσική είναι τελικά η κοινή μας πατρίδα και μας ενώνει, όπως η Μεσόγειος.

Παρασκευή, 16 Δεκεμβρίου 2011

Ηράκλειο: Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση... με γαλλική ατμόσφαιρα!

Ο Σύλλογος Καθηγητών Γαλλικής Γλώσσας του Ν.Ηρακλείου σας προσκαλεί την Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2011 στο ΠΟΛΥΚΕΝΤΡΟ ΝΕΟΛΑΙΑΣ του Δήμου (ισόγειο του Δημοτικού Μεγάρου στην Ανδρόγεω) σε μια ανοιχτή εκδήλωση για τα μέλη και τους φίλους του Συλλόγου.
  
Με μια χριστουγεννιάτικη διάθεση,  γαλλική μουσική, ταινίες μικρού μήκους, καφέ και γαλλικές λιχουδιές, θα μπορέσουμε να ξαναβρεθούμε για να συζητήσουμε από κοντά τις τρέχουσες εξελίξεις στον κλάδο μας και φυσικά να ανταλλάξουμε ευχές για τις γιορτές !
Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει και Χριστουγεννιάτικο Παζάρι με κατασκευές παιδιών από γαλλόφωνα τμήματα των σχολείων του Ν.Ηρακλείου σε συμβολικές τιμές. Τα έσοδα θα διατεθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.
Να είστε όλοι εκεί... μαθητές, γονείς, καθηγητές και όλοι όσοι θα θέλατε να περάσετε ένα όμορφο απόγευμα ... με γαλλική και εορταστική ατμόσφαιρα!!!
Είσοδος δωρεάν !

Tοποθεσία: Πολυκέντρο Νεολαίας Δήμου Ηρακλείου
Hμέρα: Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου,(ισόγειο του Δημοτικού Μεγάρου στην Ανδρόγεω)
Ώρα: 18.00μμ - 21.00μμ


άρθρο: reinegr.blogspot.com

Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2011

Cheesecake... α λα κρητικά!!!

Κάποιοι λένε ότι ξεκίνησε από την αρχαία Ελλάδα, άλλοι από την Ιταλία και άλλοι από την Αμερική. Όπως και να έχει το πασίγνωστο αυτό γλυκό μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και εύκολα και μάλιστα, λόγω ανθότυρου, θα μπορούσαμε να πούμε πως η συγκεκριμένη συνταγή είναι η κρητική εκδοχή του αγαπημένου μας αυτού γλυκού!!! reine


                                    Cheesecake με ανθότυρο


Υλικά:

200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive
110 γραμ. βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό)
300 γραμ. ανθότυρο
300 γραμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή)
1 βάζο μαρμελάδα φράουλα ή κεράσι ή βατόμουρο ή φρούτα του δάσους

Ηράκλειο: με την φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου ξεκινάει και επίσημα η εορταστική περίοδος!

                              Λάμψη & φως στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο του Ηρακλείου

Χωρίς περιττά έξοδα αλλά χωρίς να στερείται λάμψης και κεφιού πραγματοποιήθηκε πριν μία ώρα η φωταγώγηση του Χριστουγεννιάτικου δέντρου του Δήμου Ηρακλείου, στην καθιερωμένη θέση του στην Πλατεία Ελευθέριας. Μπορεί, τελικά, η λαϊκή αοιδός να μην ... πάτησε Κρήτη, τα χρήματα, που θα κόστιζε όμως η παρουσία της στη γιορτή, θα διατεθούν για φιλανθρωπικούς σκοπούς.
{Βέβαια, περίμενα να δω και κάνα πυροτέχνημα, έτσι μήπως και μπω σε εορταστικό mood...αλλά μάταια! Η κρίση χτύπησε και εκεί ...}
Καλά Χριστούγεννα λοιπόν, έστω και χωρίς φαρφάρες, φρου φρου και αρώματα !!!

reinegr.blogspot.com
με απόσπασμα από cretalive