Μπορεί η οικονομική κρίση ή ο καιρός που χειμωνιάζει να σας ρίχνει τη διάθεση αλλά έχετε στο οπλοστάσιο της κουζίνας σας τα κατάλληλα όπλα για να νικήσετε τη θλίψη και να διατηρήσετε το δέρμα σας νεανικό.
ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΤΕΣολωμό και λευκά ψάρια: Για μεγαλύτερη εγρήγορση και αυτοσυγκέντρωση, τα γεύματα που περιέχουν πρωτεΐνες και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι καλές επιλογές. Αρκετές έρευνες έχουν δείξει ότι αυτές οι τροφές μειώνουν την κατάθλιψη.
Γαλοπούλα: Είναι υψηλή σε τρυπτοφάνη (αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης και «ανεβάζει» τη διάθεση) και πρωτεΐνες. Άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη είναι το γάλα με χαμήλα λιπαρά, το βοδινό κρέας, το αρνί, χοιρινό κρέας, τα τυριά, οι σπόροι κολοκύθας, τα πουλερικά, τα φιστίκια, τα φασόλια, η ρέγα και τα αυγά.
Αβγό: Περιέχει ψευδάργυρο ο οποίος χαρίζει ενέργεια, ιδανική για τις τσουχτερές χειμωνιάτικες μέρες.
Μπανάνα: Είναι καλή πηγή απλών και σύνθετων υδατανθράκων. Τα σάκχαρα, οι απλοί δηλαδή υδατάνθρακες, προσφέρουν αίσθημα ευεξίας, ενώ οι σύνθετοι παρατείνουν τη διάρκειά της, αφού συνεχίζουν να τροφοδοτούν σταδιακά τον οργανισμό με γλυκόζη, προλαμβάνοντας έτσι την απότομη πτώση της διάθεσης.
