Στη σύγχρονη κοινωνία, όπου οι ρυθμοί της ζωής είναι πολύ γρήγοροι και πιεστικοί, πολλές φορές νιώθουμε εξαντλημένοι και κουρασμένοι, χωρίς να ξέρουμε την αιτία. Ο κύριος λόγος αυτής της εξάντλησης, είναι ότι μένουμε πολύ ώρα νηστικοί και δεν βρίσκουμε χρόνο να καταναλώσουμε σνακ και να παίρνουμε ενέργεια. Έτσι ο οργανισμός μας αναγκάζετε να εξαντλεί την ενέργεια (γλυκόζη) από τις αποθήκες του (από το συκώτι), με αποτέλεσμα να νιώθουμε αυτή την αδυναμία. Το κακό όμως δεν τελειώνει εδώ. Με το που επιστρέφουμε στο σπίτι, επειδή πεινάμε πάρα πολύ, αφού δεν φάγαμε σνακ, καταναλώνουμε ό,τι βρούμε μπροστά μας μέχρι να ετοιμαστεί το φαγητό, με αποτέλεσμα το βάρος μας να αυξάνεται σταδιακά.
Τα σνακ είναι παρεξηγημένα, αφού πολλοί νομίζουν ότι τα σνακ περιέχουν συνήθως υψηλά ποσοστά ζάχαρης, λίπους και ενέργειας. Αν προγραμματιστούν σωστά, τα σνακ μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης και σωστής διατροφής.
Για να είναι πλήρη, τα σνακ πρέπει να περιέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και να μην ξεπερνούν τις 100-200 θερμίδες, ανάλογα πάντοτε με τις καθημερινές σας ανάγκες.
Μερικές ιδέες για γρήγορα σνακ εκτός σπιτιού:
1 μπάρα δημητριακών (κατά προτίμηση ολικής άλεσης και χαμηλό σε λιπαρά και ζάχαρη) + 1 φλιτζάνι γάλα άπαχο
200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι με ¾ φλιτζανιού δημητριακά (κατά προτίμηση ολικής άλεσης και χαμηλά σε λιπαρά και ζάχαρη)
200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι, με 2 κουταλιές δημητριακά και ½ φλιτζάνι φρούτα κομμένα
200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι με 8 αμύγδαλα και 1 κουταλιά μέλι
150 γραμμάρια τυρί cottage με 2 φρυγανιές ολικής άλεσης ή κρακεράκια ολικής άλεσης
1 φλιτζάνι φρουτοσαλάτα με 150 γραμμάρια γιαούρτι άπαχο ή τυρί cottage
2 φρούτα + 8 αμύγδαλα
2 μπισκότα χωρίς ζάχαρη + 1 φλιτζάνι γάλα άπαχο
1 φλιτζάνι παγωτό φρουτογιαούρτι, χαμηλό σε λιπαρά
2 κρακεράκια ή φρυγανιές ολικής άλεσης + ½ κουταλάκι μαργαρίνη χαμηλή σε λιπαρά + 1 κουταλιά μαρμελάδα, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης + ½ κουταλάκι μαργαρίνη χαμηλή σε λιπαρά + 1 φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά
1 μπάρα δημητριακών (κατά προτίμηση ολικής άλεσης και χαμηλό σε λιπαρά και ζάχαρη) + 1 φλιτζάνι γάλα άπαχο
200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι με ¾ φλιτζανιού δημητριακά (κατά προτίμηση ολικής άλεσης και χαμηλά σε λιπαρά και ζάχαρη)
200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι, με 2 κουταλιές δημητριακά και ½ φλιτζάνι φρούτα κομμένα
200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι με 8 αμύγδαλα και 1 κουταλιά μέλι
150 γραμμάρια τυρί cottage με 2 φρυγανιές ολικής άλεσης ή κρακεράκια ολικής άλεσης
1 φλιτζάνι φρουτοσαλάτα με 150 γραμμάρια γιαούρτι άπαχο ή τυρί cottage
2 φρούτα + 8 αμύγδαλα
2 μπισκότα χωρίς ζάχαρη + 1 φλιτζάνι γάλα άπαχο
1 φλιτζάνι παγωτό φρουτογιαούρτι, χαμηλό σε λιπαρά
2 κρακεράκια ή φρυγανιές ολικής άλεσης + ½ κουταλάκι μαργαρίνη χαμηλή σε λιπαρά + 1 κουταλιά μαρμελάδα, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης + ½ κουταλάκι μαργαρίνη χαμηλή σε λιπαρά + 1 φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά
