“Marilyn Monroe in the Arts"

Η έκθεση τέχνης“Marilyn Monroe in the Arts” φιλοξενεί 200 αυθεντικά εκθέματα, 80 διεθνών καλλιτεχνών (Andy Warhol, Erro, Werner Berges, Mel Ramos, Heidi Popovic κ.ά) εμπνευσμένα από τη πιο διάσημη γυναίκα του 20^ου αιώνα.

Απευθύνεται σε λάτρεις της τέχνης, της pop κουλτούρας, της φωτογραφίας, του κινηματογράφου, των δεκαετιών του ‘50 και του ‘60 και φυσικά του απόλυτου γυναικείου ειδώλου, της Marilyn Monroe. Αναδεικνύει την επιρροή της εικόνας και των Μέσων στη διαμόρφωση των ειδώλων και την «επιβολή» τους στο κοινό.

Διοργανώνεται από το Ινστιτούτο Πολιτιστικών Ανταλλαγών και τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας και του Δήμου Χερσονήσου.

Παρουσιάζεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Κατά τη διάρκεια της περιοδείας της ίδιας έκθεσης στην Αμερική την επισκέφτηκαν 651.000 άνθρωποι.

Οι πύλες της είναι ανοιχτές καθημερινά (και ΣΚ) από τις 9:30 το πρωί ως τις 9 το βράδυ. Θα παραμείνει στο Ηράκλειο μέχρι τις 30 Οκτωβρίου.

ΔΕΚΚ Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (Γούρνες) 

Γενική είσοδος: 8 ευρώ

Φοιτητικό εισιτήριο: 6 ευρώ

source: www.2810.gr

Πάμε στο ...64ο Φεστιβάλ Καννών ;

Με την ταινία του Γούντι Αλλεν στην οποία πρωταγωνιστεί η Κάρλα Μπρούνι και με πρόεδρο τον Ρόμπερτ Ντε Νίρο ξεκινά στις 11 Μαίου το 64ο Φεστιβάλ Κανών

Η ταινία έναρξης της φετινής 64ης διοργάνωσης του Φεστιβάλ Κανών, θα είναι το Midnight in Paris, του Γούντι Αλλεν ενώ πρόεδρος του Φεστιβάλ θα είναι ο Ρόμπερτ Ντε Νίρο.

Το πρόγραμμα του διαγωνιστικού περιλαμβάνει μεγάλα ονόματα όπως ο Πέδρο Αλμοδόβαρ που θα παρουσιάσει μια ιστορία εκδίκησης με τίτλο "The skin I live in" και ήρωα έναν πλαστικό χειρουργό, που καταδιώκει αυτούς που βίασαν την κόρη του. Στην ταινία πρωταγωνιστεί ο Αντόνιο Μπαντέρας. 

Ο ανατρεπτικός Λαρς Φον Τρίερ διεκδικεί Χρυσό Φοίνικα με το "Melancholia", που παρακολουθεί δυο αδελφές και την εξέλιξη της σχέσης τους καθώς ένας ...πλανήτης απειλεί να συγκρουστεί με τη Γη! Εκτός από το θέμα, ενδιαφέρον έχει και το καστ, που περιλαμβάνει μια πλειάδα λαμπερών πρωταγωνιστών-Κίρστεν Ντανστ, Σαρλότ Γκαινσμπούργκ, Κίφερ Σάδερλαντ, Σαρλότ Ράμπλινγκ, Τζον Χερτ κα.

Ο Νάνι Μορέτι, ο Άκι Καουρισμάκι, οι απολύτως φεστιβαλικοί αδελφοί Νταρντέν και ο Τέρενς Μάλικ-η ταινία "Tree of Life" του οποίου αναμένεται με ανυπομονησία εδώ και πάρα πολύ καιρό- διεκδικούν επίσης το πολυπόθητο βραβείο.

Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον περιμένουμε και την ταινία «Ας μιλήσουμε για τον Κέβιν» της Λιν Ράμσεϊ, επίσης στο Διαγωνιστικό Τμήμα, η οποία περιγράφει την εμπειρία μιας μητέρας που ανέθρεψε έναν δολοφόνο και προέρχεται από βιβλίο που έχει κάνει μεγάλη αίσθηση (στην Ελλάδα κυκλοφορεί από τις εκδόσεις «Μεταίχμιο»). 

Το τμήμα «Ένα Κάποιο Βλέμμα»-στο οποίο είχε βραβευτεί ο «Κυνόδοντας»- έχει ως ταινία έναρξης το δράμα "Restless" του Γκας Βαν Σαντ. Πρόεδρος της Κριτικής Επιτροπής του τμήματος θα είναι ο Εμίρ Κουστουρίτσα.

Εκτός Συναγωνισμού θα δούμε το "Beaver" της Τζόντι Φόστερ, με πρωταγωνιστές την ίδια και τον Μελ Γκίμπσον, καθώς και τους καινούριους «Πειρατές της Καραϊβικής» με τον Τζόνι Ντεπ και της Πενέλοπε Κρουζ.

source: www.golema.gr

Για περισσότερες πληροφορίες ; http://www.festival-cannes.com

Παγκόσμια ημέρα κατά της Δίαιτας

Να και μία επέτειος που πρέπει να γιορτάσουμε δεόντως! 

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας εορτάζεται κάθε χρόνο στις 6 Μαΐου. Πρόκειται για έναν βρετανικής εμπνεύσεως εορτασμό, που καθιερώθηκε το 1992 από μία πρώην ανορεξική, την Μέρι Έβανς-Γιανγκ, επικεφαλής της αντιδιαιτικής καμπάνιας στη Μεγάλη Βρετανία και συγγραφέως του μπεστ σέλερ «Τα έχεις όλα, χωρίς να κάνεις δίαιτα».

Μας καλεί να αποδεχθούμε το σώμα μας χωρίς κόμπλεξ, να γιορτάσουμε την ομορφιά και την ποικιλομορφία όλων των φυσικών μεγεθών του ανθρώπινου σώματος. Να κηρύξουμε μορατόριουμ μιας μέρας στη δίαιτα και στην εμμονή μας για απώλεια βάρους. Να πληροφορηθούμε τις βλαβερές συνέπειες που μπορεί να έχει μία δίαιτα αδυνατίσματος. Να συμβάλουμε στον τερματισμό των διακρίσεων κατά των υπέρβαρων συνανθρώπων μας.

source: www.newsbeast.gr

Τι μπορεί να μας κάνει πραγματικά ευτυχισμένους ;

Στο μεγάλο ερώτημα των ανθρώπων, για το πώς θα είμαστε ευτυχισμένοι, προσπάθησαν να απαντήσουν αμερικανοί ψυχολόγοι. Σύμφωνα με αυτούς, οι  άνθρωποι που έχουν θετική προσωπικότητα, ώστε τείνουν να θυμούνται και να νοσταλγούν τις παλιές καλές στιγμές, έχουν από τη φύση τους μεγαλύτερη ικανότητα να νιώθουν ικανοποίηση και ευτυχία στη ζωή τους, σε σχέση με όσους κάνουν το αντίθετο.

Η έρευνα έδειξε ότι οι εξωστρεφείς άνθρωποι είναι αυτοί που μπορούν καλύτερα από όλους να ξεχάσουν το άσχημο παρελθόν και θυμούνται συνήθως τις καλές στιγμές, συνεπώς έχουν μια εσωτερική προδιάθεση να αντλούν ικανοποίηση από τη ζωή τους. Το αντίθετο συμβαίνει με τους εσωστρεφείς νευρωτικούς. 

Το συμπέρασμα της μελέτης είναι ότι τελικά η στάση ζωής και η νοοτροπία κάθε ατόμου παίζει μεγαλύτερο ρόλο για το υποκειμενικό αίσθημα ευτυχίας του, ακόμα και από τις ίδιες τις αντικειμενικές εμπειρίες του ή την τύχη του. Με άλλα λόγια, επιβεβαιώνεται ότι αν κανείς τείνει να βλέπει τα πράγματα με «φωτεινό» τρόπο, η ζωή του ομορφαίνει, ενώ αν συνεχώς γκρινιάζει και εστιάζει στη «σκοτεινή» πλευρά, η ζωή του γίνεται ακόμα πιο μίζερη. Μάλιστα, σύμφωνα με τους ερευνητές, αρκεί να αλλάξει κανείς μερικά μόνο στοιχεία της προσωπικότητάς του και όχι όλη την προσωπικότητά του εκ βάθρων, προκειμένου να βελτιώσει σημαντικά το επίπεδο ικανοποίησης και ευτυχίας στην καθημερινότητά του.

Την ίδια στιγμή η έρευνα επιβεβαίωσε πόσο σημαντική είναι η «χρονική προοπτική» ενός ανθρώπου, ένας όρος που καθιερώθηκε από τον ψυχολόγο Φίλιπ Ζιμπάρντο του Πανεπιστημίου Στάνφορντ και δείχνει ότι, αν ένας άνθρωπος είναι εσωτερικά προσανατολισμένος στο παρελθόν, στο παρόν ή στο μέλλον και με ποια ψυχική-νοητική διάθεση (θετική ή αρνητική), «ντύνει» κάθε μια από τις τρεις χρονικές καταστάσεις. Έτσι, διαπιστώθηκε ότι σε πιο πλεονεκτική θέση βρίσκονται οι άκρως εξωστρεφείς άνθρωποι που είναι πιο ευτυχισμένοι, επειδή έχουν συνήθως μια θετική και νοσταλγική άποψη για το παρελθόν και γενικά κάνουν λιγότερες αρνητικές σκέψεις, ούτε μετανιώνουν για όσα έκαναν ή τους συνέβησαν. 

Οι Αμερικανοί ψυχολόγοι συστήνουν στους ανθρώπους να εστιάζουν περισσότερο και να ανακαλούν με νοσταλγία τις ευτυχισμένες αναμνήσεις τους ή να «ξαναδιαβάζουν» τα περασμένα συμβάντα της ζωής τους μέσα από ένα θετικό «φίλτρο», ώστε να μειώνουν την χρόνια και συχνά τραυματική επίδραση των αρνητικών γεγονότων πάνω τους, κάτι που συμβαίνει κατά κόρο στους νευρωτικούς, οι οποίοι καθίστανται «δέσμιοι» του παρελθόντος τους.

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του πολιτειακού πανεπιστημίου του Σαν Φρανσίσκο, με επικεφαλής τον καθηγητή ψυχολογίας Ράιαν Χάουελ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Personality and Individual Differences” (Προσωπικότητα και Ατομικές Διαφορές) και μελέτησαν τις περιπτώσεις 750 εθελοντών, συσχετίζοντας τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας καθενός με το επίπεδο ευτυχίας του.

source: www.protothema.gr

Φτιάξτε αυθεντικά γαλλικά κρουασάν βουτύρου

Δοκιμάστε αυτήν την αυθεντική γαλλική συνταγή, και φάτε κρουασάν όπως στο Παρίσι !

Για 12 κρουασάν, θα χρειαστείτε :
250 γρ αλεύρι
15 γρ μαγιά
Χλιαρό νερό
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
125 γρ βούτυρο

Εκτέλεση

Ζεστάνετε το  νερό ώστε να γίνει χλιαρό και αναμίξτε την μαγιά. Βάλτε το ένα τρίτο του αλευριού σε ένα μπολ.

Προσθέστε το νερό με την μαγιά. Ζυμώστε μια μεγάλη μπάλα. Σκεπάστε και αφήστε να ξεκουραστεί για μιάμιση ωρα σε ζεστό περιβάλλον.
Βάλτε το υπόλοιπα αλεύρι σε σχήμα ηφαιστείου και βάλτε το προζύμι μέσα. Πρόσθετε το αλάτι, την ζάχαρη και τα αβγά. Κόψτε το βούτυρο σε μικρά κομματάκια και προσθέστε τα.
Ζυμώστε αρκετή ωρα με το χέρι, και προσθέστε νερό αν χρειαστεί. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαστική. Κάντε μια μπάλα και αφήστε να φουσκώσει πάλι για δυόμισι ώρες.
Βάλτε αλεύρι στο τραπέζι. Με τον πλάστη ανοίξτε φύλλο ½ εκατοστά πάχος. Κόψτε τρίγωνα και τυλίξτε τα στο σχήμα του κρουασάν. Αφήστε 2 ώρες.

Βάλτε τα μετά σε πολύ ζεστό φούρνο και ψήστε για 25 λεπτά.

Καλή μας όρεξη!

source: www.fe-mail.gr

Υγεία : Θωρακίστε την καρδιά με ...φρουτοχυμούς!

 

 Η κατανάλωση φρουτοχυμών φαίνεται να προσφέρει οφέλη για την καρδιά, σύμφωνα με μια νέα γαλλική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές που έκαναν στο εργαστήριο πειράματα με χοίρους, οι οποίοι τράφηκαν με διάφορα μίγματα φρουτοχυμών, εμφάνισαν χαλάρωση στα τοιχώματα των αρτηριών τους.

Παραμένει να αποδειχτεί ότι και στους ανθρώπους οι φρουτοχυμοί έχουν ωφέλιμη δράση όσον αφορά την καρδιαγγειακή λειτουργία. Πάντως για μια ακόμη φορά οι επιστήμονες δεν ήσαν σε θέση να εξηγήσουν ακριβώς γιατί τα φρούτα κάνουν καλό στην καρδιά. Η ευεργετική δράση των χυμών αποδίδεται κυρίως στην χημική ουσία πολυφαινόλη, που υπάρχει σε φρούτα και καρπούς.

Η νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Food and Function" της Βασιλικής Εταιρίας Χημείας της Βρετανίας, σύμφωνα με το BBC, έρχεται να ενισχύσει τα ευρήματα προηγούμενων ερευνών, που έχουν δείξει ότι τα φρούτα και τα λαχανικά δρουν προστατευτικά για την καρδιά.

Η έρευνα βρήκε ότι ανάμεσα στα πιο ωφέλιμα για την καρδιά φρούτα, που θα έπρεπε να περιλαμβάνονται σε ένα φρουτοχυμό, είναι τα σταφύλια και τα φραγκοστάφυλα. Από την άλλη, οι επιστήμονες επεσήμαναν ότι οι φρουτοχυμοί περιέχουν λιγότερες φυτικές ίνες και περισσότερα σάκχαρα σε σχέση με τα ολόκληρα φρούτα.

source:ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κι όμως! Υπάρχουν τροφές που θα εντοπίσουν το λίπος και θα το... διαλύσουν!

                                     

Βλέπεις παντού γύρω σου πειρασμούς, αλλά συγκρατείσαι γιατί ξέρεις ότι θα σου αφήσουν "ενθύμιο"... κιλά και ψωμάκια. Κι εκεί που εύχεσαι να υπήρχε κάτι που θα διαλύει τα λίπη στη στιγμή έρχεται ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς να σου πει πως υπάρχουν τροφές που περιέχουν φυσικά συστατικά με τάση να διαλύσουν τα λίπη. Τέλειο;

Πώς λειτουργούν; 

Περιέχουν ουσίες που εφοδιάζουν τον οργανισμό σου να λειτουργήσει καλύτερα και να κάψει το περιττό λίπος. Περιέχουν φυτικούς λιποδιαλύτες με διαφορετική επίδραση ο καθένας στον οργανισμό. 

Αν φας... Αυγά (κρόκους), βοδινό κρέας, φύτρο σταριού, φύτρο βρώμης, ξηρούς καρπούς

Θα... Κινητοποιήσει το λίπος στο σώμα σου, πράγμα που σημαίνει πως θα απαλλαγείς από τα περιττά κιλά. 

Το "μαγικό"... Περιέχουν την ουσία Choline Complex, η οποία θα βάλει σε κίνηση το λίπος στο σώμα. 

Αν φας... Μπανάνες, Συκώτι, Καστανό Ρύζι, Νιφάδες βρώμης, Ξηρούς καρπούς, Σταφίδες, Λαχανικά

Αν πιεις... Μπύρα

Θα... επέμβει στο μεταβολισμό του λίπους και της χοληστερόλης.

Το "μαγικό"... Αυτές οι τροφές περιέχουν την ουσία Inositol. Εισβάλλει στον οργανισμό και "ξετρυπώνει" το λίπος, όπου κι αν είναι αυτό αποθηκευμένο.  

Αν φας... Ψάρια, φασόλια, σκόρδο, φακές, κρεμμύδια, γιαούρτι και διάφορους σπόρους

Θα... βοηθήσεις τον μεταβολισμό σου να λειτουργεί και πάλι φυσιολογικά. 

Το "μαγικό"... Το Methionine, ένα από τα δέκα πιο σημαντικά αμινοξέα.
  

Αν φας... Κρέας, δημητριακά, καρύδια, αβοκάντο, πατάτες 

Θα... διευκολύνεις τη διαδικασία της πέψης και κατά συνέπεια θα βοηθήσεις τον μεταβολισμό σου.

Το "μαγικό"... Αυτά τα τρόφιμα, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνουν τη βιταμίνη Β6. Δεν είναι τυχαίο που οι διαιτολόγοι συστήνουν πλέον τον συνδυασμό τον τροφών, όπως για παράδειγμα της πατάτας ή του ρυζιού με το κρέας. Η Β6 έχει τη ικανότητα να μεταβολίζει τις πρωτεΐνες αλλά και τα λίπη και τους υδατάνθρακες. 

Όπως καταλαβαίνεις η φύση έχει φροντίσει για όλα!!!

source: www.tlife.gr

Τελικά...δεν πάει χαμένη η τόση προπόνηση στο Farmville!

                              

Ένα από τα δημοφιλέστερα παιχνίδια του κοινωνικού δικτύου Facebook περνά από τη σφαίρα του Ίντερνετ σε αυτήν της πραγματικότητας: το βρετανικό National Trust, ο φορέας που έχει επωμιστεί την προστασία της πολιτιστικής και περιβαλλοντικής κληρονομιάς της Βρετανίας, αναζητά χιλιάδες εθελοντές, οι οποίοι θα διευθύνουν μια φάρμα από την άνεση του γραφείου, μέσω του ηλεκτρονικού υπολογιστή τους.

Έτσι, για πρώτη φορά, η τύχη μιας αγροτικής έκτασης 10.000 στρεμμάτων στο Κέιμπριτζσαϊρ της Βρετανίας, θα περάσει στα χέρια έως και 10.000 - άπειρων- χρηστών, οι οποίοι θα υπαγορεύουν στον ιδιοκτήτη της τι να κάνει, π.χ. πόσα πρόβατα να αγοράσει ή τι να καλλιεργήσει. «Θα φέρνω ό,τι θέλουν οι online αγρότες να καλλιεργώ», επιβεβαιώνει ο Ρίτσαρντ Μόρις. «Η λειτουργία μιας φάρμας συνιστά ούτως ή άλλως ένα είδος συμβιβασμού: δεν υπάρχει ποτέ σωστή ή λανθασμένη απάντηση».

Για όσους σκέφτηκαν... εκ του πονηρού, ο Μόρις διευκρινίζει ότι οι επιλογές των χρηστών έχουν όρια. Δεν θα μπορούν, για παράδειγμα, να του ζητούν να καλλιεργήσει κάνναβη ή εξωτικά φρούτα όπως η μπανάνα. Δηλώνει όμως αποφασισμένος να σεβαστεί ακόμη και αποφάσεις, τις οποίες ο ίδιος δεν θα έπαιρνε.

Οι δικτυακοί αγρότες θα διευθύνουν τη φάρμα μέσα από συζητήσεις γύρω από θέματα, τα οποία θα καθορίζει ο Μόρις, καθώς και ψηφοφορίες. Μέσω blogs και οπτικού υλικού, θα μπορούν να ενημερώνονται πλήρως για το αντικείμενο κάθε επικείμενης συζήτησης.

Στο μέλλον, όπως ο ίδιος εξηγεί, όσοι έχουν «έξυπνα» κινητά τηλέφωνα, θα μπορούν μέσω μιας εφαρμογή να τον συμβουλεύουν με ακόμη πιο άμεσο τρόπο, όταν π.χ. η τύχη μιας σοδειάς εξαρτάται από μια ξαφνική κακοκαιρία.

Έμπνευση το Facebook

Η ιδέα προήλθε από το Farmville. Πρόκειται για το δεύτερο πιο δημοφιλές παιχνίδι στο Facebook με 47 εκατομμύρια παίκτες σε μηνιαία βάση. Υπάρχουν ωστόσο διαφορές... Πρώτον, η φάρμα του Κτήματος Ουίμποουλ είναι πέρα για πέρα αληθινή.

Στόχος του πρωτότυπου εγχειρήματος, κατά το National Trust, είναι οι χρήστες να έρθουν πιο κοντά στη γη, απ' όπου προέρχονται τα τρόφιμα που καταλήγουν στο πιάτο τους.

Δεύτερον, ενώ το Farmville διατίθεται δωρεάν, όσοι ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στο βρετανικό πρόγραμμα, θα πρέπει να πληρώσουν περί τα 33 ευρώ για την εγγραφή τους.

Παρότι η καταβολή του ποσού αυτού τους δίνει επίσης το δικαίωμα να επισκεφθούν τη φάρμα, δεν έχουν λείψει οι επικρίσεις εις βάρος του National Trust.

Ο Μόρις δεν πτοείται. «Για να βρεθεί ένας βιώσιμος τρόπος να θρέψουμε 9 δισεκατομμύρια ανθρώπους έως το 2050, η γεωργία πρέπει να αλλάξει», λέει. «Αυτό όμως δεν μπορεί να γίνει από μόνο του. Χρειάζεται και η Κοινή Γνώμη να αλλάξει στάση».

source: www.cretalive.gr

Celebrity look

Χμμμ ωραία όλα δεν λέω... αλλά πιο εντυπωσιακό - με διαφορά - είναι το σύνολο της Jennifer Lopez!


source: www.gossip.it

Μουσικές διαδρομές με... Enya