Ένα tiramisu απόλαυση !

 .. Το δοκίμασα πριν κάνα μήνα και μπορώ να πω πως ήταν πολύυυ απολαυστικό!!! Είναι μια συνταγή γρήγορη και εύκολη και το κυριότερο...με super αποτέλεσμα! Προτείνω όποιος το καταφέρει να μας στείλει μια φωτογραφία  (όχι δική του...του γλυκού!!!) για να μας πέσουν τα σάλια, καθώς εδώ και κάτι μέρες το πρόγραμμα διατροφής μας κρατάει μακριά από τέτοιους πειρασμούς :(

reine

Υλικά
200γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε
100γρ. ζάχαρη άχνη
250ml. κρέμα γάλακτος
1 πακέτο σαβαγιάρ

Για το σιρόπι
150ml. Νερό
3 κουταλιές νες καφέ
1 κουταλάκι γλυκού μαύρη ζάχαρη

Εκτέλεση
1. Χτυπάτε καλά την άχνη με την κρέμα γάλακτος και έπειτα προσθέτετε το μασκαρπόνε, συνεχίζοντας το χτύπημα με το μίξερ.
2. Βράζετε όλα τα υλικά του σιροπιού μαζί μέχρι να δέσουν.
3. Στρώνετε μερικά σαβαγιάρ στο ταψί, τα περιχύνετε με το σιρόπι και ρίχνετε τη κρέμα.
4. Τοποθετείτε άλλη μια σειρά σαβαγιάρ τα οποία έχετε βουτήξει στο σιρόπι και ρίχνετε ξανά κρέμα.
5. Τελειώνετε πασπαλίζοντας το γλυκό με κακάο.

article: reinegr.blogspot.com

source: www.queen.gr